hvordan lage golden milk

Hvordan lage Golden Latte - Gullmelk by Rebekka Reitan

Golden Milk - Gullmelk

Du trenger:

  • 1 toppet ts Purasana rå curcuma pulver

  • 1 dl urtete, for eksempel lakrisrot te eller vann

  • 2,5 dl EcoMill kokosmelk

  • 1 ts Biona kokosolje

  • En klype ingefærpulver

  • En klype Naturata vaniljepulver

  • En klype sort pepper

  • En klype kardemomme

  • En klype Purasana himalayasalt

  • 1 teskje søtning (valgfritt. Anbefaler honning, agavesirup eller lønnesirup)

Slik gjør du:

  • I en kjele varmer du opp te med kokosolje, gurkemeiepulver og de andre krydderne.

  • Tilsett kokosmelken når det er like før kokepunkt og rør godt.

  • La alt sammen varmes opp til rett under kokepunkt, tilsett søtningen og kjør alle ingrediensene med en stavmikser til det dannes et deilig skum og alt er godt blandet!

Enjoy!

Golden Latte med frisk gurkemeie

Bruker du frisk gurkemeie og ingefær anbefaler jeg at du river begge fint og klem ut saften av de i koppen du skal bruke. La de revne røttene kokes opp sammen med 1 dl vann og la de trekke i cirka to minutter før du tilsetter kokosmelken og resten av ingrediensene. Det kan være lurt å sile bort de revne restene av gurkemeien og ingefæren før du kjører alt med stavmikseren. Mengde: bruk cirka tre skrelte biter gurkemeie i lillefingerstørrelse og en skrelt bit ingefær i tommelfingerstørrelse.

Hilsen Sara